De La Terre à l’Assiette – Heliomonde – Essonne (91)

A Héliomonde, le village naturiste parisien, nous sommes avec Camille et Thierry qui nous parlent de gourmandise.
 » Si vous n’avez jamais mangé d’or, goûtez donc celui de Camille et Thierry ! Passionnants et passionnés, ils ont une variété infinie de fleurs et de miels, avec cette particularité qui les caractérisent: ils forment des apiculteurs, installent des ruches au-delà des frontières, échangent  méthode et savoir-faire avec des professionnels du monde entier afin de pérenniser le métier et l’espèce des abeilles, ce qui est primordial pour l’avenir humain.  Spéciale appétence pour leur miel de carottes aussi étonnant que délicieux, mais tous leurs produits dérivés valent également le détour. »

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